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項目詳情

【酸辣粉介紹】
 重慶酸辣粉主要由紅薯粉制成,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。據報道常吃紅薯可有效預防腸癌,因此酸辣粉也是一種開胃、健胃的特色小吃。
【酸辣粉前景】
酸辣粉是中國地方小吃的典范,夏季吃開胃,冬季吃暖身,符合現代人追求健康飲食、品質生活的消費潮流,在“吃”已經成為固有文化的今天,必定能夠瞬間吸引消費者的眼光,抓住食客的味蕾,讓人過口難忘,銷量不斷,前景光明。 
【到重慶新東方學酸辣粉的理由】
重慶新東方大師親自講授如何正確開店鋪的經營理念,以及創業過程少走彎路的方法。酸辣粉學習時間,一般在10天左右,老師一對一授課,包教包會,學會為止。另外,學院將提供6大創業幫扶,包括開業指導、采購指導、技術支持、運營支持、人員管理、成本控制。
學習產品
紅燒牛肉酸辣粉、肥腸酸辣粉、雜醬酸辣粉、雞汁酸辣粉、清湯酸辣粉、素酸辣粉等。
學習內容 
1、重慶酸辣粉的系統講述;。
2、重慶酸辣粉原料的選購。
3、重慶酸辣粉食材的預加工。
4、重慶酸辣粉加工的基本標準。
5、重慶酸辣粉加工的工藝步驟。
6、重慶酸辣粉經營定價原則。
7、培訓調味品及原料的貨源渠道。
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
》重慶新東方烹飪學院的優勢《
1、重慶新東方烹飪學院隸屬于知名的新華教育集團,全國有50所連鎖院校,學院品牌大、知名度高。
2、師資力量雄厚,學院的老師來自知名酒店和烹飪專業院校,烹飪大賽金廚獎獲得者,能讓你學到最好的技術。
3、采用開放式教學,“知識+技能”一體化教育模式,堅持理論與實習操作相結合的學習方式。
4、老師一對一、手把手的指導學生實際操作,直到學員完全學會。
5、學院建有國內水準的示范廳、翻鍋大廳、西點教室等各類實習大廳100余間,基礎設施配套完善。
6、 學習過程中全部采用真材實料,情景教學真實操作。
7、學院環境優美,交通便利,城市條件優越,是創業就業者的天堂。
8、對創業指導、開店的選址、裝修、成本核算、產品技術更新、運營管理給予指導。
重慶新東方烹飪學院六大創業幫扶

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