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就業學子高小威:從高考落榜到餐廳名廚,學廚師一樣成美好未來

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2016-05-27 17:49:23
  一年一度的高考即將臨近,或許在大多數人看來,高考是改變命運的唯一途徑。但是重慶新東方烹飪學院兩年制大廚精英專業畢業學子高小威,卻向我們展示了一個與眾不同的逆襲故事。
重慶新東方:畢業學子高小威
高考落榜,該何去何從?
  2011年,19歲的高小威也和大多數同齡人一樣,參加了一年一度的高考。那時的高小威以考上大學作為自己奮斗目標,可高考成績出來后,命運卻給了他一記響亮的耳光,成績不怎么拔尖的他,無疑沒有考上理想的大學,他不得不面對高考落榜后的艱難選擇。高小威這樣說道:“落榜以后他非常迷茫,不知道該做什么?是復讀?打工?還是學一門技術?自己也不知道如何抉擇!在外工作的父母看到餐飲行業的火爆程度與發展前景,建議我去學廚師,我想從大學生到廚師,差距真的特別大,可為了能學一門技術,將來能養家糊口,找一份合適的工作,我還是聽從了父母的建議,選擇重慶新東方烹飪學院學廚師。
與校友在餐廳前合影
落榜生的逆襲,從重慶新東方開始
  那年的開學季,高中同學開始進入大學生活,而高小威也開始了在重慶新東方的學廚生涯。兩年的新東方生活,原本對烹飪一無所知的他,逐漸掌握了各種烹飪僅能,對烹飪文化也有了新的理解和認識,母校就和烹飪大學一樣,讓不斷吸取烹飪知識,回想母校的校園生活,高小威說道:“我要感謝老師對我的那份嚴厲與指導,正是有了他的那份嚴厲,才成就了今天我,兩年的新東方校園生活,就是我人生中,最幸福和快樂的時光。”

現代化的后廚工作環境:中央空調、煙道等烹飪設備俱全
國有企業餐廳,90后青年才俊
  如今24歲的高小威,已經港中旅集團移動餐廳任廚師已有三年的時間。自己當年的高中同學,剛剛大學畢業,還奔波在求職的路上,而高小威卻憑借自己的烹飪技能在國有企業謀得一份不錯的工作。已有三年工作經驗的高小威,在領導和同事眼中,雖然是一個剛出社會的90后小伙,不過穿上廚師服,炒起菜來的他卻有一代名廚的風范,無論是成菜味道,還是美觀度都受到了顧客的一致好評。可在高小威武看來,自己能進入國有企業工作,有著超白領的工資、福利待遇,有著固定的假節日,這所有的一切都要感謝母校——重慶新東方烹飪學院的培養。
高小威工作照
  高小威也想對學弟學妹們說:“其實落榜并不可怕,而廚師則是一份高薪熱門,永不失業的職業,只要你有夢想,而又敢于堅持,你也一定能夠成功逆襲,創造屬于自己的美好未來!”
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