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考前美食——蝦仁蛋包飯的做法

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2016-05-27 09:35:15
   高考臨近,對很多家庭來說孩子的飲食成了頭等大事。作為家長必須保證孩子的營養,讓孩子在最佳的狀態下迎接考試。越是接近高考,孩子的心理壓力就越大,再加上天氣炎熱,學習的勞累等原因,絕大多數考生的消化功能都會有所下降,食欲也會降低。出現這樣的狀況,家長更應為孩子出一份力,精心為孩子準備一日三餐。重慶新東方烹飪學院考前食譜欄目,今日為廣大考生推薦蝦仁蛋包飯的做法!
 

   原料:白飯、洋蔥末、蝦仁、姜末、蛋汁、蕃茄醬、糖、鹽、白胡椒粉。
    做法:
    1、蝦仁入沸水燙一下,洋蔥切小丁,姜切末
    2、起鍋加入1大匙油放入洋蔥丁炒香,加入蝦仁后加調味料
    3、和白飯炒勻后加蔥花備用
    4、蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯后排盤
    5、食用時再淋上少許番茄醬即可
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