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大師開講| 重慶希爾頓酒店廚師長蔣松濤來校講學

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2018-05-23 18:08:25

      為了更好促進校企合作,今年3月,學院與重慶希爾頓酒店建立了定向培養模式,讓學生能夠在畢業后優先進入到希爾頓酒店工作。5月22日,重慶希爾頓酒店廚師長蔣松濤來校為金領大廚1801定向班進行講學,為學生們一一解答他們在學廚過程中遇到的問題。


蔣松濤廚師長講學

 
      課上,蔣松濤廚師長講述了自身經歷,從小讀書成績就不好的他,因為學廚而找到了人生方向,在學習的過程中也遇到了諸多困難,但是他都沒有輕言放棄,在無數個日夜里,他都在灶臺上一遍又一遍的練習著,他說,這是他的經歷也是他人生中最寶貴的財富。


蔣松濤廚師長講學

 
      接下來,蔣松濤廚師長還給同學們講述了目前餐飲行業的現狀以及未來餐飲行業的發展趨勢,他說,目前廚師已經成為了最熱門的行業之一,越來越多的人選擇從事廚師,它是一門永遠不會失業的手藝,它的發展前景是巨大的。同學們如今有這樣一個機會能夠學習到專業的烹飪知識和技能是幸運的,希望同學們能夠珍惜在校時光,好好學習,練就一身扎實的烹飪基本功。


學生們認真聽講


學生們認真聽講

學生們認真聽講
 
      在場的學生都聽得津津有味,教室掌聲不時響起,他們埋頭記錄下蔣松濤廚師長講述的內容,想要課后認真鉆研,不斷學習。

      隨后,蔣松濤廚師長還與學生進行了互動,現場氣氛熱烈,學生們紛紛舉手向蔣松濤廚師長提出烹飪方面的問題,蔣松濤也認真回答,還為學生教授了如何做好一道菜的秘訣。


蔣松濤與學生積極互動

 
      本次講座,學生們不僅了解了目前餐飲行業的現狀,也通過蔣松濤廚師長的講述明白了如何做一名好廚師,激勵了自己要認真學習烹制技能,做到融會貫通。重慶新東方烹飪學院也將繼續做好大師講堂,為學生提供更多的學習機會與平臺。
 
 
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