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學烹飪,一技之長敲定職業人生

來源:重慶新東方烹飪學院瀏覽量:更新時間:2017-12-11 16:43:11
  隨著2013屆畢業即將臨近,人才市場變得火熱。根據記者的打探,發現在這被譽為“金三銀四”招聘求職旺季的特殊時期,不論是求職者還是招聘企業都紛紛在人才市場“扎堆”,各地就業部門也紛紛采取各種措施,在為用工企業和求職者提供平臺之余,也希望能調節人才和企業之間的供需矛盾。

學烹飪,一技之長敲定職業人生
  不過,今年的人才市場情況與往年相比,人才結構矛盾仍然較為突出。記者獲悉,許多城市的人才市場都反映,今年招聘企業對于技能人才的需求仍舊多于其他類型求職者,為了招攬到更多更適應行業發展的專業技術人才,許多企業除了在薪資待遇上做文章外,還一再調整招聘條件。例如:放寬對求職者的年齡限制和準入條件、對于具備專業技能的求職者,企業對于求職者的學歷要求也是一再降低。
  根據相關調查,發現隨著企業對技術人才需求的擴大,擁有一技之長和相關職業證書的求職者往往很容易獲得就業機會。例如在烹飪行業,由于該行 業用工需求旺盛,因而有技術的廚師普遍受到餐飲企業的爭搶,甚至就連入行不到一年的“菜鳥”也不難獲得工作。許多餐飲企業為了招攬人才,更是不惜在工資標準上一再加碼。根據調研顯示,目前很多高級廚師的月收入都過萬元,有管理經驗的行政總廚甚至可達幾萬元。由此可見,掌握了一技之長的廚師們,不僅能獲得求職的“敲門磚”,同時也能收獲高薪和良好的發展空間。

用行動證明自己能行
  當前很多烹飪技術人才畢業即能就業,而隨著餐飲行業發展前景的日益明朗,越來越多的人都選擇投身餐飲行業,其中不乏許多高學歷人才。為了能夠順利就業和高薪就業,許多高校畢業生都選擇“回爐再造”,希望通過一技之長來獲得求職的敲門磚。畢業于重慶新東方烹飪學院的許同學,原本是一名典型新生代農民工,在日復一日的辛苦勞作中,他逐漸意識到一技之長的重要性,因而為了能夠扎根城市并找到一份發展好的工作,他決定等掌握了一技之長后,再來征戰職場。

好廚藝,好人生
  在重慶新東方烹飪學院獨特的“理實一體化”實戰教學模式下,許同學不僅在大量的實操訓練中鍛造出精湛的技術水準,更是通過各種特色化的職素教育課程,培養出良好的職業素養,受到了用人單位的一致好評。因而畢業后,他很順利便被酒店高薪錄用,并且憑借其扎實的烹飪技術,不到一年便等來了升職加薪的機會,成功達成了他扎根城市的夢想。
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